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Kevin对儿勾儿的行摄博客

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【黑龙江】关于干果的遐想  

2014-07-21 09:25:00|  分类: kevin对儿勾儿,旅 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【黑龙江】关于干果的遐想 - kevin对儿勾儿 - Kevin对儿勾儿的行摄博客

        黑龙江,哈尔滨。

        到达哈尔滨后自然会去中央大街转一转,在马歇尔冷饮店的后面发现了这么一家干果摊。
        这东西在国内以东北西北所产最佳,可能跟气候条件有关,或者说在我眼里,只有关外来的干果才叫干果,够远才够味道。这其中我最喜欢的当属松子,原因是跟常见的干果瓜子比,松子看起来要高级很多。
        小时候第一次吃松子就是在哈尔滨,父母见我喜欢,也就经常买来,从此松子也成了家中茶余饭后的小零食,每天饭后趴桌子边专心致志的一通嗑,那神态自比写作业认真的多,虽然时间长了难免指甲疼。

        高中毕业后,在家中时日渐少,加上没有父母买来,嗑松子的习惯也就慢慢消失,以至于都记不得上次吃松子是什么时候了。这次在哈尔滨看到,也再次勾起了儿时的记忆,在摊位前来回瞧着,老板娘很热情的让我随便尝,什么碧根果、巴旦木、鲍鱼果之类我看都没看,直接抓起一把松子开始嗑。当油香四溢的松子入口时,一种尘封已久的感觉也瞬间席卷了我,那其中有20年前哈尔滨的那个温暖的冬天,有家中的旧桌台,也有父亲宽厚的手掌。

        临走自然买了一些,不便宜,几十块钱一斤。到家放桌子上就忘记吃了。可见不论你多怀念一种事物,当真正重新拥有时,却不见得热情仍在。你怀念的也许仅仅是那怀念的感觉和早已不复存在的旧日时光。

        
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▲开心果,舶来品,现已占据千家万户的桌头。

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▲大枣,一天一颗就好,吃多了头晕。

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▲榛子,其实这个才是最东北的干果吧?

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▲松子,我的旧日时光之典型代表。

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▲夏威夷果,其实是原产澳洲。

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▲忘了叫啥...

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▲大核桃。

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▲无花果,其实北方大多是烟台产的。

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▲小粒的无花果,吃起来味道绝佳。

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▲我国最大的蓝莓产地就在东北,蓝莓干自然也少不得。

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▲紫薯干。

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▲番薯干。


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